Blog

Dom Perignon Rose (Làm bia, Vintages đẹp nhất, Giá năm 2021)

Bạn muốn bổ sung một chai Dom Perignon Rose sang trọng vào bộ sưu tập của mình?

Với lịch sử hàng thế kỷ đằng sau, rượu Champagne Dom Perignon hoàn toàn khiến bạn thích thú khi thưởng thức một ly!

Hoa hồng Dom Perignon chỉ được sản xuất trong những năm đẹp nhất và với số lượng hạn chế. Đây là một trong những loại Hoa hồng tốt nhất trong tất cả các loại rượu Champagne, và là loại rượu được yêu thích từ lâu của những người nổi tiếng nhạc pop và những người đam mê rượu trên toàn thế giới.

Nhưng điều gì khiến màu hồng sủi bọt này trở thành vương giả, và nó được tạo ra như thế nào?

Hãy khám phá tất cả những gì bạn cần biết về Hoa hồng này, bao gồmnhững chai nước hoa hồng Dom Perignon tốt nhấtbạn có thể mua vàcách dễ nhất để đầu tư vào chúng vào năm 2021!



đọc thêm

Bạn muốn bắt đầu đầu tư vào rượu vang hảo hạng? Đây là Hướng dẫn cơ bản về đầu tư vào rượu vang hảo hạng

Bài viết này có:

(Nhấp vào các liên kết bên dưới để đến phần cụ thể)

  • Dom Perignon Rose là gì?
  • Giới thiệu nhanh về Thương hiệu Dom Perignon huyền thoại
  • Dom Perignon Rose được làm như thế nào?
  • Các loại rượu vang hoa hồng Dom Perignon tốt nhất nên mua vào năm 2021
  1. Dom Perignon Rose Gold 1996
  2. Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon với Balloon Venus 2003
  3. Hoa hồng Dom Perignon Oenotheque 1985
  4. P2 Niềm vui của Dom Perignon Brut Rose 1996
  5. Dom Perignon Rose của Marc Newson 1998
  6. Hoa hồng Dom Perignon 1959
  7. Hoa hồng Dom Perignon 1966
  8. Dom Perignon Rose 1982
  9. Hoa hồng Dom Perignon Lenny Kravitz Edition 2006
  10. Dom Perignon Brut Rose Bjork và Chris Cunningham phiên bản 2002
  • Đầu tư vào Dom Perignon Rose

Dom Perignon Rose là gì?

Dom Perignon Rose là gì?

Dom Perignon Rose là một loại rượu Champagne màu hồng thanh lịch được tạo ra từ sự pha trộn của Pinot Noir và nho Chardonnay.


Giống như tất cả Dom Perignon Champagnes, Rose này được sản xuất bởi Moet & Chandon (một phần của tập đoàn Louis Vuitton Moet Hennessy) với tên gọi Champagne của Pháp.

Rượu Champagne được đặt theo tên của nhà sư huyền thoại Dom Perignon sống ở vùng Champagne của Pháp vào thế kỷ 17.


Điều thú vị là những loại rượu Hoa hồng này đắt hơn các loại rượu vang Dom Perignon khác, do độ quý hiếm và sản xuất với số lượng ít hơn nhiều!

Đọc thêm:

Bạn là người yêu thích rượu vang đỏ?Thử những loại rượu Malbec tuyệt vời này chúng tôi đã chọn cho bạn.

Đồng thời tìm hiểu những thành phần bạn cần làm cho Sangria tốt nhất bao giờ hết .


Giới thiệu nhanh về thương hiệu Dom Perignon huyền thoại

Giới thiệu nhanh về thương hiệu Dom Perignon huyền thoại

Hãy xem tại sao tên của nhà sư lại nổi tiếng trong thế giới rượu Champagne và những sự thật thú vị khác về Thương hiệu Dom Perignon !



Lược sử về Dom Perignon

Người ta tin rằng Dom Perignon là người đầu tiên khám phá ra cách làm cho rượu vang của mình trở nên sủi bọt.

Anh ấy đóng chai rượu vang của mình khi quá trình lên men bị dừng lại bởi nhiệt độ rất thấp. Khi nhiệt độ tăng trở lại, một quá trình lên men thứ hai xảy ra trong chai, gây ra sự tạo bọt (phương pháp Champagne.)

Tuy nhiên, sau đó người ta đã phát hiện ra rằng phương pháp Champagne đã được phát hiện khoảng 30 năm trước đó bởi nhà khoa học người Anh Christopher Merrett .

Dom Perignon có thể không phát minh ra Champagne, nhưng anh ấy đã chịu trách nhiệm cho nhiều lần đầu tiên!

Ví dụ, ông đã giới thiệu việc sử dụng nút chai và thủy tinh dày hơn khi đóng chai Champagne. Điều này làm tăng đáng kể tuổi thọ của chai Champagne vì chúng thường bị nổ dưới áp lực của khí thoát ra trong chai.

Loại rượu cổ điển đầu tiên của Dom Perignon Champagne được sản xuất vào năm 1921 và được phát hành để bán vào năm 1936. Ngay sau khi phát hành, Moet & Chandon đã mua lại tên thương hiệu này.

Dom Perignon Rose đầu tiên được sản xuất chính thức vào năm 1959, nhưng chưa bao giờ được tung ra thị trường. Gần như toàn bộ lô được sản xuất đã được chuyển đến Shah của Iran để được phục vụ trong lễ kỷ niệm của ông để đánh dấu kỷ niệm 2.500 năm của Đế chế Ba Tư vào năm 1971!

Dom Perignon Rose lần đầu tiên được bán trên thị trường vào năm 1962.

Richard Geoffroy là Nhà sản xuất rượu hàng đầu Dom Perignon (Chef de Cave) trong 28 năm, và vào năm 2019, Vincent Chaperon đã tiếp nhận danh hiệu cao quý.

Những bài viết liên quan:

Đi một đi sâu vào thế giới rượu sâm panh , lịch sử của nó và các thương hiệu tốt nhất.

Bạn muốn pha những ly cocktail Champagne ngon?Thủ tục thanh toán công thức Mimosa tốt nhất tại đây .



Cam kết của Dom Perignon đối với Vintages

Cam kết của Dom Perignon đối với Vintages

Hầu hết rượu Champagnes được sản xuất không theo phong cách cổ điển, nghĩa là chúng được làm bằng cách pha trộn các loại nho từ các năm khác nhau.

Tuy nhiên, Dom Perignon và Dom Perignon Rose được làm bằng nho thu hoạch trong một năm, khiến chúng trở thành rượu Champagnes cổ điển. Trong những năm có thời tiết xấu và sản lượng thấp, các nhà sản xuất rượu Dom Perignon không sản xuất bất kỳ loại Champagne nào, vì vậy họ không bao giờ làm giảm chất lượng của loại rượu nổi tiếng mang tính biểu tượng!

Vì vậy, phiên bản Rose chỉ được sản xuất trong 26 năm chọn lọc từ 1959 đến 2006.

đọc thêm:

Bạn đang tìm kiếm một loại rượu cổ điển từ những nhà rượu đặc trưng như biểu tượng Châteauneuf du Pape ?

Tiếp theo, hãy cùng tìm hiểu quy trình sản xuất rượu vang Dom Perignon Rose là gì!

Dom Perignon Rose được làm như thế nào?

Dom Perignon Rose được làm như thế nào?

Quy trình sản xuất rượu vang Dom Perignon Rose là điều đảm bảo rằng mỗi chai rượu Champagne này đều sống đúng với thương hiệu.

Dưới đây là các bước chính:

  • Thu hoạch: Nho Pinot Noir và Chardonnay được thu hoạch sớm hơn để đạt được nồng độ axit cao và chúng được hái cẩn thận bằng tay.
  • Lên men: Quá trình lên men chính của cuvee xảy ra trong thùng thép không gỉ, trong khi quá trình lên men phụ diễn ra trong chai.
  • Phương pháp tập hợp: Hoa hồng Dom Perignon được tạo ra bằng cách vinifying rượu vang đỏ riêng biệt và thêm nó vào rượu vang sủi bọt trước khi quá trình lên men phụ xảy ra. Đó là những gì làm cho rượu Champagne có màu hồng tuyệt đẹp.
  • Sự lão hóa: Dom Perignon Rose có tuổi đời ít nhất bảy năm trước khi phát hành nhưng những chai có khả năng bị lão hóa hàng chục năm nếu được bảo quản đúng cách.

đọc thêm:

Khám phá một số loại rượu vang trắng tốt nhất như Sauvignon Blanc truyền thống , một Pinot Blanc tinh tế , hoặc một Riesling ngọt ngào thú vị .


Vậy, những chai rượu Champagne Dom Perignon Rose nào tốt nhất mà bạn có thể sở hữu vào năm 2021?

Các loại rượu vang hoa hồng Dom Perignon tốt nhất nên mua vào năm 2021

Các loại rượu vang hoa hồng Dom Perignon tốt nhất nên mua vào năm 2021

Dom Perignon Rose đã có nhiều phiên bản đặc biệt và phiên bản giới hạn được trang trí bởi các nghệ sĩ nổi tiếng trong những năm qua.

Dưới đây là những cái mang tính biểu tượng nhất:



1. Dom Perignon Rose Gold 1996

Dom Perignon Rose Gold 1996

Rượu Champagne Dom Perignon Rose Gold độc đáo này đánh dấu một phong cách cổ điển đặc biệt. Chỉ có 35 chai mạ vàng được sản xuất từ ​​trước đến nay.

Sâm panh hoa hồng này có cấu trúc mượt mà, hương thơm mật ong kết tinh và sủi bọt thanh lịch. Trên vòm miệng, nó có vả rang tuyệt đẹp, quả mọng đỏ và hương vị cam ngọt ngào.

Giá của Dom Perignon Rose Gold 1996: $ 57,508



2. Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon với Balloon Venus 2003

Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon với Balloon Venus 2003

Mùa cổ điển đáng nhớ của năm 2003, với mùa đông cực kỳ lạnh giá và mùa hè nóng nhất trong hơn nửa thế kỷ, dẫn đến một vụ thu hoạch sớm bất thường.

Tuy nhiên, Dom Perignon Rose này là sự tinh tế thuần khiết trong một chai đựng trong hộp Balloon Venus độc đáo do nghệ sĩ Jeff Koon tạo ra.


Rượu Champagne có cấu trúc phenolic dạng phấn độc đáo, đạt được sự cân bằng hoàn hảo với hương cam đắng, hoa khô và một chút khoáng khói tinh tế.

Giá của Dom Perignon Rose Creator Edition Jeff Koon với Balloon Venus 2003: $ 74.380



3. Hoa hồng Dom Perignon Oenotheque 1985

Hoa hồng Dom Perignon Oenotheque 1985

Đây là một loại hoa hồng cổ điển tuyệt vời khác gây ấn tượng với độ tươi sáng hấp dẫn và hương thơm trái cây phong phú.

Lúc đầu, rượu Champagne có một nốt hương mỏng manh của granita bưởi hồng, từ từ chuyển sang hương vị trái cây chín đầy thú vị với một sự tươi mát đáng yêu được bảo quản đặc biệt tốt qua nhiều thập kỷ.


Giá của Dom Perignon Oenotheque Rose 1985: $ 3.673

Đề XuấT